Kürbiskernöl

aus kontrolliertem Anbau, kaltgepresst

Für unser 100% sortenreines Kürbiskernöl setzen wir ausschließlich auf die besten Kerne unserer eigenen Kürbisse sowie die traditionelle und schonende Pressung in Österreich. Für einen garantiert unverwechselbaren, kräftig-nussigen Geschmack.

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Inhalt:

  • aus nachhaltigem Anbau ohne Gentechnik
  • 100% sortenrein aus den Kernen des steirischen Ölkürbis
  • kaltgepresst, unraffiniert
  • hoher Anteil ungesättigter Fettsäuren
  • traditionell in Österreich gepresst 
  • kräftig-nussig im Geschmack

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Produktbeschreibung

100% sortenrein, aus den ganzen Kernen des steirischen Ölkürbis: Das Ackerlust Kürbiskernöl besticht durch seinen kräftig-nussigen Geschmack und seine satte, dunkelgrüne Farbe.

Für unser Kürbiskernöl werden, im Gegensatz zur sonst üblichen Verpressung von Bruchkernen, ausschließlich ganze Kürbiskerne verpresst und nach traditionellem Verfahren in Österreich schonend geröstet und anschließend kaltgepresst. Dieses, seit Generationen weitergegebene Verfahren sowie der höhere Öl-Anteil der ganzen Kerne, verleiht unserem Kürbiskernöl den unverwechselbaren Geschmack ohne jegliche Bitterstoffe und erhält gleichzeitig die wertvollen Inhaltsstoffe der Kürbiskerne. 

Bei der Herstellung unseres Kürbiskernöls setzen wir ausschließlich auf Kürbiskerne aus eigenem, nachhaltigen und kontrolliertem Anbau ohne Gentechnik.

Kürbissorte: Steirischer Ölkürbis (lat. Cucurbita pepo var. styriaca)

Kürbiskernöl

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100% Transparenz: Das Ackerlust-Versprechen

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Rezeptideen mit Kürbiskernöl

Kürbiskernöl gehört mit seinem kräftig-nussigen Geschmack zu den beliebtesten Ölen unter Feinschmeckern. Egal, ob in Salaten, Suppen, Nudelgerichten oder sogar Süßspeisen - Kürbiskernöl ist vielfältig einsetzbar. Testen Sie doch einmal unsere Rezeptideen:

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Energie 3700kJ / 900kcal
Fett  100g
 - davon gesättigte Fettsäuren 18g
 - davon einfach ungesättigte Fettsäuren 36g
 - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 46g
Kohlenhydrate 0g
 - davon Zucker 0g
Eiweiß  0g
Salz 0g
Vitamin E 29mg

Nährwerte:


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