Ackerlust Zaubertrank: Ananas-Spinat-Kürbiskern-Smoothie
  • Kochzeit
    5 Minuten
  • Schwierigkeit
    einfach

Ackerlust Zaubertrank: Ananas-Spinat-Kürbiskern-Smoothie

  • 5 Minuten
  • 1 Personen
  • einfach
Lecker und gesund: Dieser grüne Power-Smoothie gibt Kraft für den Tag und lässt sich im Handumdrehen zubereiten. Die positiven Eigenschaften der Kürbiskerne und des Kürbiskernöls sind die Geheim-Zutat dieses Ackerlust Zaubertranks - unbedingt probieren!

Süßer Kürbis-Smoothie mit Kokosschaum und Kürbiskernöl

  • 10 Minuten
  • 2 Personen
  • einfach
Klingt ungewohnt? Schmeckt aber super! Und das beste: Das Kürbiskernöl gibt dem Smoothie einen gesunden Touch und eine exotische Geschmacksnote. Wer's nicht glaubt, muss es unbedingt ausprobieren. Schmeckt am besten eiskalt.

Rezepte mit Kürbiskernöl

Kürbiskernöl gehört mit seinem kräftig-nussigen Geschmack sowie seiner dunkelgrünen Farbe zu den beliebtesten Ölen unter Feinschmeckern. Das schonend geröstete und anschließend kaltgepresste Öl wird aus dem Steirischer Ölkürbis (Cucurbita pepo var. styriaca) hergestellt und schmeckt dank seiner tradionellen Pressung mit Stempelpressen unverwechselbar aromatisch.

Neben dem klassischen Veredeln von Salaten, Suppen oder Dipps, eignet sich Kürbiskernöl auch hervorragend zu Nudelgerichten Fisch, Fleisch oder Süßspeisen. Durch seinen hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren ist es zudem sehr gesund.

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Über Ackerlust

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